該設備是采用通電加熱油,通過傳送機構自動翻轉甜甜圈,油炸甜甜圈兩面金黃至熟透。
型號
油炸爐
電壓和頻率
3ph,380V,50Hz
功率
45.1kW (含有箱)
溫區
2個溫區控制,自動翻面,溫度可調
速度
傳動采用步進電機,速度與發酵箱同步匹配
加熱方式
電加熱管加熱
油炸時間
約 90-120 秒
尺寸(長* 寬 * 高)
3320*1550*2250mm