該設(shè)備專為蛋糕、甜甜圈等食品在巧克力涂層后快速冷卻而設(shè)計(jì)。它由隧道冷卻帶，PU帶傳動(dòng)，制冷機(jī)組，冷風(fēng)輸送系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)構(gòu)成。產(chǎn)品快速冷卻，不開裂、變形，重疊。
|
型號(hào) |
隧道冷卻線 |
|
電源 |
3ph,380V,50Hz |
|
功率 |
6.43kW （包括壓縮機(jī)) |
|
控制方式 |
變頻控制 |
|
輸送帶材質(zhì) |
PU 圓帶 |
|
溫度 |
5-10 攝氏度,Refrigeration Unit refrigeration |
|
速度 |
2-3 m/min |
|
尺寸(長* 寬 * 高) |
8000*1020*1110mm |
